Прекрасным вариантом полезного и вкусного напитка для летнего сезона может стать клубничный чай с пряностями и листьями мяты на горной воде .

Ингредиенты:

— небольшая коричная палочка (одна штука);

— питьевая горная вода (1,3 л);

— жидкий мед акациевый (по вкусу);

— спелая клубника (320 г);

— веточки свежего тимьяна (пять штук);

— лимонные дольки небольшие (четыре штуки);

— листья свежей мяты (53 г).

Процесс приготовления:

Разрезать на четвертинки промытую клубнику и переложить ее в керамический заварочный чайник, добавить листья мяты, который заранее нужно хорошенько растереть толкушкой.

Отправить в этот же большой чайник лимонные дольки, а также веточки тимьяна, затем довести до кипения питьевую воду в кастрюле, перелить ее в емкость с остальными компонентами, добавить корицу.

Закрыть заварочный чайник крышкой, затем дополнительно укутать его махровым полотенцем и оставить на столе минут на двадцать, далее приготовленный ягодный чай с ароматными травами и корицей перелить в небольшие чашки и подавать с медом.