Вопрос о том, целесообразно ли добавлять фтор в такие продукты, как зубная паста, довольно спорный. Добавление этого минерала в питьевую воду является еще одной проблемой и обычной практикой в Соединенных Штатах. Когда жители Джуно, Аляска, решили в 2007 году прекратить добавлять фтор в воду, многие задавались вопросом, что произойдет. Итак, какие последствия это изменение имело за последние десять лет?
Фтор важен, особенно для снижения риска кариеса
Первым городом в США, который решил добавлять меньше фтора в питьевую воду, был город Гранд-Рапидс, расположенный в Мичигане. Это было еще в 1945 году. Эксперимент имел очень положительные результаты, поэтому добавление фтора в питьевую воду стало стандартной практикой во многих городах США. Когда этот эксперимент проводился в Гранд-Рапидсе, число случаев кариеса вскоре уменьшилось на 6 процентов. Именно попытка обуздать кариес является основной причиной добавления фтора в зубную пасту. Но в аляскинском городе Джуно, где решили не добавлять фтор, что-то изменило?
Интересное сравнение ситуации до и до изменения
Решение о прекращении добавления фтора в воду не было принято в Джуно в одночасье, но это было то, что произошло после дебатов, которые тянулись годами. Многие жители были обеспокоены потенциальным ущербом, который может нанести фтор, и их мнение в конечном итоге возобладало. Дженнифер Мейер, сотрудник одного из университетов Аляски, видела в этом эксперименте идеальную возможность изучить последствия прекращения использования фтора в питьевой воде после проведения практики. Поэтому она и ее команда собирали медицинские и стоматологические данные от тех жителей, которые были в 2003 году, т.е. когда фтор все еще добавлялся в воду в возрасте 18 лет или младше. Затем она сравнила эти данные с данными за 2012 год, через пять лет после прекращения фторирования воды. Сравнение показало что число случаев кариеса на одного ребенка увеличивается в среднем на один случай в год. Тем не менее, увеличение случаев было особенно выражено у детей в возрасте до 7 лет.
Фтор — это минерал, который обычно присутствует в воде в небольших количествах. Однако, сколько фтора содержится в воде, зависит от того, с какими камнями вода контактировала и как долго этот контакт продолжался.
